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MUFFIN SENZA FARINA (GLUTEN FREE)

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Ingredienti

Ingredienti per 3/4 pirottini (in base alla loro grandezza):

- 1 uovo

- 200 gr di yogurt greco o yogurt bianco magro

- 1 cucchiaino di miele o dolcificante a scelta

- 2 cucchiaini di fecola di patate

- gocce di cioccolato a piacere


Per guarnire la superficie:

A scelta tra zucchero a velo o una crema (di nocciole o pistacchio).

Preparazione

Mescola insieme tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Metti nei pirottini e poi in friggitrice ad aria a 175 gradi per 15 minuti.

Guarnisci in superficie con quello che più ti piace!


E tu? li proverai ?

Lasciami un ♥️ , salva il post per ritrovarlo e soprattutto seguimi per vedere ancora ricette gustose!! Trovi questa e tante altre ricette anche sul mio sito (link nell'immagine della bio)

Alessia


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